Não comer carne na semana santa, na quaresma ou na sexta-feira santa ou sexta-feira da paixão é uma tradição dos católicos. Para seguir esta tradição selecionamos algumas receitas fáceis de fazer e que vão agradar seus amigos e parentes.

• Vídeo aula com uma receita de bacalhau para semana santa. clique
• Vídeo aula com a receita de bolinho e pastel de bacalhau. clique
• Vídeo aula com receita de brandade de bacalhau. clique
• Vídeo aula com receita do bacalhau a zé do telhado. clique

O nome científico do bacalhau é Gadus morhua. Como no Brasil só comemos bacalhau salgado nunca vimos a cara do bacalhau fresco. Se você tem curiosidade em ver fotos de bacalhau visite.

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